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ASMR MUKBANG KOREANFOOD RECIPE 🥘 SSULMAN TV
Южная Корея
Добавлен 9 май 2019
#Koreanfood #Eatingshow #Recipe
ASMR MUKBANG KOREANFOOD RECIPE 🥘 SSULMAN TV
How to make Korean food and how to eat it deliciously.
Ssulman is the owner chef and cooking creator of Haesin Myeongga.
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천만원짜리 고추장찌개 레시피 비법보다 신박한 이것
#캔돈 #캔삼겹살 #고추장찌개
🏡썰맨매장 & 영상속 식자재 링크
👉 link.inpock.co.kr/ssulman
3-35 고추장찌개(책으로 출간전 맛보기용 레시피)
돼지고기 300g
보리차티백
물 700ml
식용유 1/2큰술
감자 2개
두부 1/2모(선택)
호박 1/2개
양파 중간크기 1개
청양고추 1개
홍고추 1개
어슷썰은 대파 1/2대
느타리버섯 조금
양념
고추장 2큰술(이하 간보면서 넣어주세요)
새우젓 1/2큰술
다진마늘 1/2큰술
미원 1/3큰술
설탕 1/4큰술
매운맛고추가루 1큰술
보통맛고추가루 1큰술
후추가루조금
만들기과정
1.감자와 호박 양파는 한입크기 이하로 깍뚝썰어주세요
2.보리차물 700ml을 준비해주세요
3.후라이팬에 식용유 1/2큰술을 두른뒤 찌개용돼지고기 300g가 감자를 넣어 겉면만 살짝 볶아주세요
4.고기겉면이 약 50%정도 익었을 때 고추장을 2큰술 이하로 조절하여 넣고 타지않게 잘볶아주세요
5.보리차물 700ml를 모두 넣고 한소큼 끓인뒤에 양파와 호박 다진마늘과 미원 1/3큰술을 넣은뒤
6.설탕을 넣어서 고추장의 떨은맛을 제거한뒤 매운고추가루와 일반 고춧가루를 넣고
7.준비한 느타리버섯과 대파를 청양고추 홍고추를 토핑으로 올려주면 끝난겁니다
재료Tip
고추장찌개의 맛은 구수한과 달큼함입니다 이때 고추장은 시판용 고추장을 사용해야 합니다
냉털Tip
고추장찌개에 감자는 필수입니다 감자 한두알만 있으면 냉동고에 얼려있는 찌개용 고기를 넣어
맛있게 만들 수 있...
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3-35 고추장찌개(책으로 출간전 맛보기용 레시피)
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감자 2개
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고추장 회사나 다녀야 알수있었던 진짜 고추장 된장 레시피
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일반인들은 절대 모르는 콩국수분말
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Chobok Samgyetang (Chobok Samgyetang)
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중식 경험이 있으시군요,...일반인 보기엔 안보이겠지만 중식도를 손목의 스냅으로 베는거죠..
사골육수가 조미료 잔뜩 들어가서 느끼한데 맛소금까지 넣으면 완전 닝닝한 조미료맛 많이 나겠어요
이왕 직접 해먹을거면 간고기 사서 해먹는것도 나쁘지 않을것 같네요
이거 안먹으면 천만원 생기는 거죠 ?
파 또는 양파는 넣어도 무방한레시피인가요?
똥 똥 똥 천박한 💩 중식조리사
구독자수가 이해가 안가는 영상이네
혈관이 막히는 맛이래 ㅋㅋㅋㅋ
삶아서 염분이랑 잔기름 빼냈는데 왜 식용유를 붓는지😂;;;;
알려주신 레시피에 버섯 미나리 다진마늘 넣고 해먹었어여. 소주2병깠어요. 내가 만든기 진심 맛집임 깜짝 놀랐음 ㅋ
관상은 과학이다
백종원보다 더잘하는거 같다
이 새벽에 참고해서 조리하고 왔어요 ㅎ.ㅎ간마늘, 파, 양파, 양배추를 고추기름 3T넣고 들들 볶다가 고추가루 4T. 닭곰탕 하려고 남겨둔 닭육수 400CC에 추가 물400CC 보글 보글 끓이다 애호박, 청경채, 모듬해물, 바지락 넣고 끓여 끓여. 마무리로 청,홍고추와 대망의 순두부 한 팩. 간은 제가 좀 요새 몸이 안 좋은 지 굴소스 3T, 치킨스톡 1/2T 넣었네요. 말해 모함요? 끝이지 ㅎ.ㅎ 잘 참고하고 갑니다:)
이거 나온지가 언젠데 맛은 무난한데 나이듯신 엄마는 싫어하시네요
그렇치 장사치 으이구
지금은 공짜 인가요?
뭐냐 ㅡㅡ;
바쁜데, 날로 먹어요.
천만원 레시피?ㅎㅎ
보리차아니다 다시다가문제다. 보통소고기다시다쓰는데 멸치다시다쓰면 되는거다 그리고 고추장넣고볶아봐라 지금상태로볶음 그대로탈거다 그래도 양심은있네 타지않도록볶으라했네ㅋㅋ.
아싸 850만원 벌었다
천만원에 거래된 증거 보여주시죠
형님 책 나오면 무조건 구매ㅎ
땡큐
감자 왜저렇게 퍼래요 ?? 아재요 살아있능교??
저걸 한그릇 1만 5천원 이상 받고 팔면서 재료값올라서 힘들다는 냉면집 사장님... 나는 냉명집 3년에 한번 갈똥말똥
캔돈 삼겹살은 어디부위...?
보리차요???😮
그래서 콩함유량은요?
간장게장은요?
뭐냐이거 끝까지 안하냐
음식은 장난이 아니요
육수 티백 안 넣고 다시다 1스푼이랑 미원 0.3 스푼 넣고 이대로 끓여도 대박 맛있네요. 첨가로 청양 고추 조금 썰어 넣어주면 칼칼한 맛의 극락의 김치 칼국수가 됩니다.
원래 고추장찌개는 생강인데
빠진거 미원 한스푼
우사가 뭔지 한참 생각 했네 ㅋㅋㅋ
국수는 어느정도 넣나요??
방금 해 먹었는데. 철길 갈비살 맛이 아니에요 ㅠㅠ
고추장 고추가루 설탕 식초 진간장 참기름 => 3 미원1/3, 다시다 선택, 간마늘1 배음료
예전에 귀할땐 라면하나에 소면을 3배넣고 끓였는데 요즘은 반대로하나보네~
재일 쉽고 제일 맛있어 이 유툽 보고 콩무침 제일 많이 해 먹었네요👍👍👍👍👍
이영상 2년전 동치미영상엔 골마지 방지하기 위해 소주 한컵을 넣었는데 왜 이 영상에선 골마지 원인이 물일 수 있다고 했을까요?
중요한 뭔가가 빠진 듯한 레시피...` ~ ~퓽 ` ~~ !!!
비싼 게 맞음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어쩔 수 없슴..... ㅋㅋㅋㅋ
500미리 물 + 콩가루 5~6스푼
귀염둥이 썰맨님~~ 한국와서 살면서 오랫만에 들어왔네요 무지죄송~ 역시 우리 썰맨니이시네요~♡♡♡
와 진짜 음식 못하는 식당 사장님들은 여기 레시피만 봐도 중타는 칠 듯. 제육 볶음 먹으려고 사무실 근처 식당 세군데 들렀는데, 다들 내가 집에서 만든 거 보다 맛 없더라.
대부분 고춧가루가 얼마나 들었는 지 조차 표기 안한 저급 제품들 많음..... 머야 100% 태양초야 ㅋㅋㅋ 끽해야 함유량은 1% 될까? ㅋ
신라면 이렇게 해먹었는데 확실히 맛있네요. 깊은 마늘향에 양파, 대파, 알배추가 톡 쏘는 매운 맛을 중화시키고 씹는 맛을 느끼게 해줘서 좋습니다.
저는 문옥래 고추장 사먹습니다! 옛날 집에서 메주 쑤고 집에서. 말린 고추가루로 만든 맛이 납니다! 지금은 어머니가 치매가 와서 어머니가 만든 고추장을 먹을 수가 없습니다!ㅠㅠ
천만원짜리 보리차😂